Чир холодного копчения, кг
2799,00
р.
Чир холодного копчения — это деликатес, получаемый из свежей рыбы, который отличается насыщенным вкусом и ароматом. Процесс холодного копчения сохраняет натуральные качества рыбы, придавая ей легкий дымный привкус.
Тушка чира, как правило, имеет гладкую, блестящую поверхность с характерной окраской: светло-серебристой спиной и белоснежным брюшком. После копчения она становится более упругой и приобретает легкий золотистый оттенок.
Тушка чира, как правило, имеет гладкую, блестящую поверхность с характерной окраской: светло-серебристой спиной и белоснежным брюшком. После копчения она становится более упругой и приобретает легкий золотистый оттенок.
Состав для этикеток: ТУ 10.20.24-129-00472093-2017 Состав: чир свежемороженый, соль поваренная пищевая Срок годности: при t- 18C в вакуумной упаковке -12 месяцев; при t от 0 до -8С 3 месяца; при t от +1С до +4 45 суток. П
